LET OP !  Niet opkomen = BOETE van € 25,00 per team. Regel dus tijdig vervanging of ruil met een ander team.

• Haal de sleutels en de geldtas op bij het bekende sleuteladres;
• Wees alert op mystery guests;
• Verstrek alcoholhoudende drank alleen aan 18+ gasten (vraag om ID); 
• Vul de spoelbak alleen als het nodig is;
• Maak duidelijke bonnen met naam en datum en turf secuur;
• Sluit uiterlijk om 24:00 uur.
•  

Opruimen en afsluiten

• Schakel de frituurpannen uit zodra ze niet meer nodig zijn (stekkers uit stopcontact);
• Zorg ervoor dat de spelers de zaal netjes achter laten;
• Schakel de zaalverlichting uit zodra ze niet meer nodig zijn;
• Ruim de kantine en de bar op;
• Neem de bar en de tafeltjes af met een vochtige doek;
• Doe lege bierflesjes in de juiste kratjes en zet de kratjes in de kast naast de ingang;
• Spoel de glazen en ruim ze op;
• Leeg de spoelbak;
• Vul de koelkasten bij zodat de volgende dag de dranken goed gekoeld zijn;
• Maak het tosti-apparaat, de magnetron en het koffie-apparaat schoon;
• Zorg ervoor dat er ca. € 50,00 wisselgeld in de geldtas zit;
• Tel het overige geld (de omzet);
• Doe de omzet in een envelop en zet daarop je naam, het bedrag en de datum;
• Plak de envelop dicht en doe hem in de geldtas;
• Zet duidelijk naam en datum op niet betaalde bonnen;
• Maak een foto van de niet betaalde bonnen en stuur die via Whatsapp naar 06-53243921;
• Doe de niet betaalde bonnen ook in de geldtas;
• Whatsapp (of SMS) het omzetbedrag dat in de envelop zit naar 06-53243921;
• Meldt zo nodig in het bericht wat er op is of bijna op is;
• Schakel de geluidsinstallatie en alle verlichting uit;
• Sluit het rolluik van het raam met de knop links aan de binnenkant;
• Sluit de buitendeur goed met het cilinderslot en de beide pensloten;
• Sluit het rolluik van de deur met de sleutelbediening buiten links naast het rolluik;
• Sluit het hek goed af;
• Doe de sleutels in de geldtas;
• Lever de sleutels en de geldtas in bij het bekende sleuteladres.